repas de saison (jura)

Cours de cuisine adulte

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lons-le-Saunier 39000

Le 22/11/2025

Envie de découvrir de nouvelles saveurs, d’apprendre des techniques de chef ou simplement de partager un moment gourmand?? Nos cours de cuisine pour adultes sont faits pour vous?! Ce qui vous attend : ???? Un chef passionné à vos côtés : apprenez des astuces et conseils professionnels, accessibles à tous les niveaux. ?? Un menu riche et varié : explorez des recettes innovantes, traditionnelles ou exotiques, confectionnées avec des produits frais et de saison. ?? Une expérience pratique et conviviale : enfilez le tablier, mettez la main à la pâte et dégustez vos créations avec d'autres passionnés dans une atmosphère chaleureuse. Au menu : Samedi 18 octobre de 10h à 12h30 : Volaille au vin jaune du Jura et aux morilles Samedi 22 novembre de 10h à 12h30 : Curry panang au poulet et nouilles de riz

Réveillon Saint-Sylvestre

Exposition, Photographie - Vidéo

Salins-les-Bains 39110

Le 31/12/2025

*** COMPLET *** La revue Sensso Panache vous fera vivre un moment hors du temps, spectacle de music-hall, tableaux de grandes plumes, chant, humour, attraction, c’est un voyage plaisir à vous offrir sans modération. Formule Vin 180€/PERS. : 1 coupe de champagne en apéritif, 1 bouteille de vin blanc pour quatre personnes, 1 bouteille de vin rouge pour quatre personnes, eau et café. Formule Champagne 190€/PERS. : une bouteille de champagne pour deux personnes pour tout le repas, eau et café. Menu Nouvel An 2025 Mise en bouche *** Foie gras de canard mi-cuit, pommes caramélisées sur pain d’épices *** Vol au vent de homard, bisque de crustacés *** Trou normand : glace litchi et Manzana *** Demi suprême de Chapon, vin Jaune et Truffes *** Assiette de l’affineur (3 fromages) *** Dessert ‘’Signature’’ chocolat, praliné, fruits de saison *** Café Mignardises

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* Contrat à pourvoir de mi-décembre à mi-mars, avec possibilité de LOGEMENT et restauration en avantage en nature * L'EMPLOYEUR SERA PRESENT LE MERCREDI 15 OCTOBRE AU FORUM HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME, A LA SALLE OMNIBUS. 39220 LES ROUSSES, ENTRE 14H ET 17. VENEZ LE RENCONTRER ! ENTREE LIBRE. Le village vacances Ceveo de Bois d'Amont recrute son /sa cuisinier(ère) pour la saison d'hiver 2025/2026.. Cuisine : Est chargé de préparer avec le chef les repas. De préparer les hors d'œuvre, les fromages et les desserts. Aide le chef pour le service du chaud Plonge : Participe à la plonge de la cuisine et du service Hygiène, normes HACCP et rangement: Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et respect des normes HACCP Nettoyage Rangement du matériel, chambre froide et des produits Contrôle des dates de péremption.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Frasnois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons actuellement un(e) Commis(e) / Aide de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre mission sera de réaliser, avec l'appui du chef de cuisine, les tâches de base mais primordiale nécessaire à la réalisation d'une cuisine de qualité. Aussi bien au garde manger au chaud et en pâtisserie. Responsabilités : - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Participer à la mise en place en cuisine et en pâtisserie. - Aider au dressage des assiettes. Expérience : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration souhaitée. - Sens du service et de l'organisation. - Capacité à travailler en petite équipe. Nous offrons : - Les repas. - 6 semaines de congés payés annuel. - 2 jours de repos consécutifs. - La couverture santé à 100% - Un environnement de travail dynamique et stimulant dans un cadre magnifique et une cuisine neuve et fonctionnelle. - Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel notamment sur les techniques de cuisine ( sous vide, cuisson basses températures) Le restaurant est ouvert du mardi au samedi. Nous proposons une carte bistronomique ou tout est fait maison et avec des produits de saison. Si vous[...]

Week-end yoga et raquette

Bien-être

La Pesse 39370

Du 18/03/2022 au 20/03/2022

Week-end yoga et raquette Du vendredi 18 mars au dimanche 20 mars à La Pesse. Enchaîner les salutations au soleil avant de chausser ses raquettes pour aller se perdre en forêt. Profiter du sauna privé et d'un voyage sonore au coin du feu avant d'accueillir le silence de la nuit. Programme du week-end Yoga, voyages sonores, raquettes et sauna du 18 au 20 mars dans une ferme restaurée à La Pesse : Vendredi 18 mars Arrivée en fin de journée Installation Voyage Sonore Dîner Samedi 19 mars 8h – 9h30 Yoga Ashtanga (yoga dynamique) 10h Brunch 11h – 16h Balade en raquettes 16h Retour à la ferme pour profiter du sauna Voyage sonore Dîner Dimanche 20 mars 8h30 Yin yoga en voyage sonore (yoga statique) 10h Brunch 11h – 16h Balade en raquettes 17h Départ Tarif 350 € / personne Sont inclus : – 2 pratiques de yoga et 2 voyages sonores – 2 nuits en chambre partagée – le sauna – la location des raquettes - les forfaits de randonnée en raquettes – un guide local sur une des deux randonnées en raquettes -les repas végétariens (repas maison faits sur place à base de produits de saison bio, les collations & les boissons) Maximum 10 participants. Sur inscription